Differenze nella temperatura corporea di vacche da latte con diverso colore del mantello

Le vacche con mantello pezzato rosso avevano una temperatura rettale significativamente più bassa nella stagione calda

Lo stress da caldo è uno dei maggiori problemi del settore lattiero-caseario. Poiché il colore del mantello sembra essere correlato all'adattabilità allo stress da caldo, l’obiettivo del presente studio era quello di confrontare la temperatura rettale e superficiale di vacche Holstein con mantello pezzato rosso (Red-and-white, RW; n = 14) e pezzato nero (Black-and-white, BW; n = 16). La temperatura superficiale è stata rilevata utilizzando la termografia a infrarossi in una stagione fredda (luglio; temperatura media: 15,5 °C) e calda (marzo; temperatura media: 30,5 °C) nel sud del Brasile. Le immagini termografiche sono state ottenute dal lato sinistro dell'animale mantenendo una ...

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ANTONIO MARIA TARDO Fisiologia 16 Dicembre 2020

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Editoria Scientifica

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